Startsidan  ·   Instagram  ·   We♥It  ·   Youtube

Recept

Skrivet:    ·  Recept
Här är receptet till varmrätten vi åt igår.

Pasta m. lammfärs,aubergine och chilli

För 4pers

Ingredienser:
200g lammfärs
2msk olivolja
1 scharlottenlök, skalad och skivad
1 vitlöksklyfta, skalad och tunt skivad
½ röd chilli, tunt skivad
2 msk tomatpurré
1 köttbuljongtärning
2-3 dl vatten
½ aubergine, tärnad
2 msk hackad bladpersilja
salt och svartpepper
400g fusillioni(funkar bra med annan pasta oxå), nykokt
färskriven parmesanost

Recept:
Bryn färsen på medelhög värme i olja i en stekpanna. Lägg i lök, vitlök och chilli och bryn yttligare någon minut. Tillsätt tamatpurré, buljongtärningen och vatten. Koka ihop ca. 10 minuter. Setk aubergine ilite olja tills den blir gyllenbrun. Smaka av med salt och peppar och blanda sedan i pastan. Toppan med persiljan och nyriven parmesanost.

Såhär blev resultatet för oss.

Lycka till!



DITT NAMN*
Kom ihåg mig?

DIN EMAIL (publiceras ej)


DIN BLOGG


DIN KOMMENTAR

Tilda, Stockholm

Tilda heter jag och jag är en tjej på 16 år som älskar att vara med kompisar och skratta. Bor gör jag i Stockholm med min mamma, pappa och två yngre syskon och på fritiden gymmar jag och kollar på alldeles för många tv-serier. Här på min blogg hittar du massa musik,filmtips och framför allt handlar bloggen min vardag och mina tankar.



För samarbeten: tildabarkselius@gmail.com








Design