Hemmagjorda Oreos

HÄR hittas en omvandlingstabell :)

 

Cookies:

1 cup smör

1 cup råsocker

1 ägg (rumstempererat)

1 tsk vanlijextrakt

2 cups vetemjöl

¾ cup kakaopulver

1½ tsk bakpulver

 

Fyllning:

½ cup smör (rumstempererat)

2 tsk matlagningsgrädde

1½ tsk vaniljextrakt

3 cups florsocker

 

Blanda smör och råsocker väl, gärna med elvips. Tillsätt egg och vaniljextrakt och rör försiktigt ihop. Blanda sedan ihop de torra ingredienserna i en separat bunke. Sikta ner den torra blandningen i smör-blandingen och blanda de tills det är en jämn deg. Dela upp degen i två delar och lägg in i kylen i cirka 1 timme. När degen är kyld sätts ugnen på 175°c. Placera sedan bakplåtspapper på två plåtar och kavla ut de båda degarna på ett lätt mjölat bakbord. Skär ut den form du vill ha (vi använde runda pepparkaksformar) och sätt in de i ugnen i 11 till 14 minuter.

 

När kakorna är inne i ugnen kan fyllningen börja förberedas. Blanda ihop smör, matlagningsgrädde och vaniljextrakt tills det är välblandad. Tillsätt sedan florsocker lite i taget (sila ner för att minimera risken för klumpar). Testa er fram, ibland behövs mer eller mindre florsocker än utskrivet. När kakorna svalnat är det dags att ha på fyllningen. Då kan vanliga skedar användas eller spritspåse för att få finare kanter, vi började med påse men övergick rätt snart till skedar :)

Ber om ursäkt för bildkvalitén, hade bara telefonen med mig :/

 

 

Men åååh vad gott!!

Men gud så gott det ser ut :)

Nu blev man ju hungrig, haha! ;)

Åh vad gott 😃

Svar: Ja jätte tråkigt att de inte passade 🙁

Åh, de ser ju mycket godare ut än de "riktiga"!

men gud så gott det där såg ut :D

Men Gud vad gott 😍😍 måste testa!!

Åh vad gott det ser ut! Ska testa :)

Åh så gott :D

Åh vad gott det ser ut :)

vad gott, jag måste testa receptet :)

vilket bra inlägg :D älskar recept, dem ser jättegoda ut!

Tack för receptet!! Känner verkligen att jag borde prova att baka dessa! Ser ju så gott ut!

Dom ser så himla goda ut, måste testa! Tack för receptet! :)

namnmamnmam!

åh vad gott!

Men gott!

åh det där måste jag testa någon gång, tack för att du delade med dig!

Åh vad gott :)

Åh detta ska jag spara och göra till lillans 1-års kalas :)
Svar; ja verkligen magiskt 😍

Låter toppen goda :) Ska se om jag kan omvandla det till veganska, det värsta är nog ägget men ibland brukar man bara kunna ta bort :)

Det såg gott ut!

Så goda :)

Smaskens :O

vad gott!

Men åh, vad gott! Måste prova detta!!

Åh vad gott det såg ut!

men ooookej dör lite smått!!! såg ju HUR gott ut som helst!

men åh, så gott! :D

sv; kul att du gillar bilderna. kommer komma upp fler inlägg med mer bilder. så bara att hålla utkik! :)

kul att du gillar det =) åh ser gött ut

Nämen åh vad gott! :')

Sv; ja, det var mysigt med en släktträff! :)

Åh såå gott!! Måste verkligen testa, kram!!

Mm, ser riktigt goda ut <3

tack för receptet ser ju hur gott ut som helst :D

Ska nog testa receptet någon dag! :)

Ska nog testa receptet någon dag! :)

Såg verkligen jättegoda ut!